Has pasado la tarde preparándote para asistir a una boda, llevas el traje perfecto, estás pulcramente arreglado y llegas a tiempo; en el salón hay muchos invitados con los que esperas pasar un rato ameno conversando, sin olvidarte de felicitar adecuadamente a los anfitriones. Asimismo, está presente un tercer grupo, unos camareros Barcelona que de forma discreta y silenciosa constituyen buena parte del éxito de la ocasión.
Ellos te darán la bienvenida y si fue previamente asignado por el anfitrión, te indicarán el asiento, encargándose de mantener estrecha vigilancia por si aconteciera algún suceso desafortunado. De lo contrario, tú, el convidado solo tienes que preocuparte de elegir el lugar y tener buenos compañeros de mesa. Y apenas se trata del comienzo, porque los verdaderos esfuerzos se aprecian en realidad durante el banquete y la fiesta.
Es entonces cuando los camareros deben asegurarse de que cada quien tenga su bebida y bocadillo, que nunca una copa se quede vacía y estar atentos en caso de que alguien les llame de manera específica, para resolver una pequeña incomodidad. Todo esto siguiendo la estricta guía de entradas, platos fuertes y postres.
Y no nos olvidemos de aquellos con habilidades especializadas, cortar de modo exquisito y profesional el jamón de pierna para degustar y los bartenders, encargados de elaborar las diferentes combinaciones de bebidas alcohólicas en el bar. Por lo tanto, se entiende que ellos hacen funcionar todos aquellos elementos no relacionados con la interacción social.
Y como complemento adicional
Algunas empresas profesionales que ofrecen auxilio temporal a entidades que requieren una plantilla completa o camareros extras, también cuentan con los contactos necesarios para crear la reunión desde cero. Incluyendo:
- Servicios de decoración
- Vídeo y fotografía de alta calidad
- Catering y coordinación de alimentos
- Babysitters para aquellos padres que necesitan la noche libre
- Lista de locales disponibles para el evento
Si ese matrimonio simplemente te dio la impresión de que había sucedido, seguro es que detrás de bambalinas hubo un equipo que se aseguró de que los detalles salieran a la perfección y así los asistentes pudieran disfrutar de una velada inolvidable y volver al hogar contentos y satisfechos.